La Concejalía de Formación y Empleo recibió 21 solicitudes para el próximo curso de cocina de la Escuela Municipal de Hostelería, pero, dado que el período de inscripción coincidió en pleno verano y para facilitar la participación al máximo, del 2 al 13 de septiembre estará abierto un nuevo plazo. Las personas interesadas deberán presentar a través del Registro Municipal, debidamente cubierto, el impreso de solicitud que puede recogerse en las oficinas municipales del 2º piso del Fórum Carballo o descargarlo en la página web del Ayuntamiento. Para formarse en la Escuela de Hostelería de Carballo solo es preciso tener 18 años cumplidos y poseer una titulación mínima de graduado en ESO o equivalente. La acción formativa tendrá una duración total de 1.150 horas, previsiblemente comenzará en octubre y se desarrollará en las instalaciones del Fórum Carballo en horario de 08.30 a 14.30, de lunes a viernes. Dentro de esa formación se incluyen 240 horas de prácticas en empresas.
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