El próximo viernes 3 de septiembre, en Xinzo de Limia, la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria – Agacal- impartirá un curso sobre las posibilidades de comercialización de la patata ecológica. Será en horario de mañana y tarde en la Casa de la Cultura de este municipio ourensano.
Esta acción formativa tiene como objetivo dar a conocer la situación del mercado y las posibilidades de comercialización de la patata ecológica, además de las tendencias y demandas del mercado en este campo. Por otro lado, la jornada también incluirá un apartado sobre el nuevo reglamento de producción ecológica, así como aspectos relativos a la comunicación ambiental que deben hacer los productores en relación con los nuevos desafíos ambientales como es el cambio climático, entre otros. El curso finalizará con una sesión práctica de tarde, que consistirá en una visita a un campo de ensayo en el ayuntamiento limítrofe de Sandiás.