La Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), abordará la elaboración de extractos para la defensa de las plantas y el uso terapéutico de las plantas medicinales en un curso que se celebrará el próximo miércoles, 8 de septiembre, en el CFEA de Guísamo. La jornada será en horario de mañana, de 9:00 a 13:00 horas.
El objetivo de esta formación es impartir conocimientos básicos necesarios para la propagación de plantas medicinales y aromáticas en producción ecológica para conseguir una habilidad a la hora de elaborar las distintas preparaciones, dosis, decocciones, diluciones e infusiones, etc.
Además, el curso también abordará las alternativas a los tratamientos convencionales mediante la elaboración de extractos vegetales para utilizar como estimulantes de la vegetación, fungicidas, repulsivos e insecticidas. Para eso, se darán a conocer aquellas asociaciones de cultivos beneficiosas para un mejor control de plagas y enfermedades.
La Agacal, a través de la formación no reglada y dentro del Plan de formación continua 2021, pretende contribuir a la consecución del aumento de la competitividad del sector agrícola y forestal tanto a nivel técnico como económico mediante la oferta de cursos como este.