O alumnado de cociña do obradoiro de emprego Fórum Dual empezou esta semana a súa formación práctica noutro ámbito de actuación de carácter social. Deste xeito, coa colaboración da Asociación Pro Enfermos Mentais (APEM), os alumnos e alumnas encargaranse da elaboración de dous menús semanais (luns e mércores) para cinco usuarios e usuarias da entidade que non teñen acceso a outro tipo de servizos (Xantar na Casa, etc).
A formación en alternancia é un apartado clave dentro do proxecto do obradoiro dual de emprego que organiza a Concellaría de Innovación, Formación e Emprego e financia a Consellería de Promoción do Emprego e Igualdade. Un total de 20 persoas iniciaron a súa formación o pasado mes de outubro, 10 na especialidade de cociña e outras 10 na de atención sociosanitaria a persoas dependentes en institucións sociais.