O carballo do Bosque do Banquete de Conxo foi escollida como a segunda Árbore Europea do ano. En primeira posición escolleron Oak Dunin, en Polonia.
O carballo naceu coa Ilustración. En 1856 testemuñou o Banquete Democrático de Conxo, un acto en que se reivindicaban valores como a liberdade, a igualdade e a fraternidade.
Ademais, tamén fora defendido por Rosalía de Castro nunha denuncia ecolóxica, das primeiras celebradas en España.