Presentado el evento gastronómico “Estrellas solidarias en el Camino”


Los beneficios de esta acción serán entregados a la Asociación Compostelana de Esclerosis Múltiple, entidad sin ánimo de lucro que tiene la finalidad de mejorar la calidad de vida de las personas afectadas por esta dolencia, así como la de sus familiares y cuidadores. La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, participó en la presentación del proyecto “Estrellas Solidarias en el Camino” junto a Rogelio Rial, promotor del evento, los chefs Manuel Costiña y Pepe Vieira, y la presidenta de la Asociación Compostelana de Esclerosis Múltiple, Teresa González. El evento solidario impulsado por Casa Barqueiro de Negreira reunirá a cocineros que en esta edición suman 69 estrellas Michelin, de los cuales 8 son gallegos. “Galicia es una potencia mundial en turismo debido a los recursos tan espectaculares como los que nos aportan nuestras aguas y nuestras tierras. Gracias a acciones como la que estamos presentando, nos permiten hacer visibles los valores que más y mejor definen a Galicia: gastronomía, patrimonio, cultura, Camino de Santiago y, sobre todo y por encima de todo, solidaridad”, concluyó Nava Castro.