En el marco del primer Encuentro Internacional de Turismo Gastronómico celebrado en la 20 edición de Madrid Fusión, la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, ha presentado «SpainFoodNation» un nuevo programa para promocionar la gastronomía española por el mundo.
La iniciativa destaca la alta calidad de los productos que se cultivan y cocinan, y el orgullo por el trabajo hecho por los profesionales del sector.
En su intervención, la ministra ha destacado que «la gastronomía es una prioridad estratégica para el Gobierno, no solo por su enorme valor como atractivo turístico, también por su capacidad para luchar contra la despoblación del territorio y el reto demográfico y su potencial para proyectar a nivel internacional la marca España.
«España es líder mundial en gastronomía porque la gastronomía española es producto por la alta calidad de las materias primas. También es talento por la gran preparación de todos los trabajadores del sector. Y es innovación, superando la concepción de algo placentero para estar considerada como una vivencia en conexión con la cultura y la artesanía. «SpainFoodNation» va a contribuir a reforzar este liderazgo», ha señalado la ministra.