La villa de Laxe acogerá una de las cuatro foodtruck de la iniciativa ‘Galicia sabe Amar’, cuyo objetivo es animar a la ciudadanía a consumir productos del mar para impulsar su venta al tiempo que si ponen en valor la labor de los profesionales tanto de la pesca cómo del marisqueo.
Este año, la campaña lleva el sabor de las rías gallegas por más de 250 municipios de toda España vinculados al Camino de Santiago y el de Laxe fue uno de los elegidos para llevar a cabo una degustación gastronómica.
En concreto, el público podrá acercarse hasta Laxe este jueves, 31 de agosto, para probar hasta 10 pinchos realizados a base de productos certificados del mar y de la tierra.
La foodtruck estará en la plaza del Ayuntamiento en horario de 12 a 15 horas y de 18 a 21 horas.