Las autoridades sanitarias ordenaron el cierre cautelar de la quesería Casa Macán, en Taboada, Lugo, tras detectar problemas higiénico-sanitarios. Se retiraron del mercado cinco variedades de queso y una mantequilla y recomiendan que no se consuman. Con todo, desde Sanidad destacan que no hay ningún caso de enfermedad vinculado al consumo y mandan un mensaje de tranquiliad a la población. Las máquinas están paradas desde que se detectaron en una inspección deficiencias higiénico sanitarias en el mantenimiento de las instalaciones y en diferentes fases de la cadena de producción. Se recomienda a las personas que tengan estos productos que no los consuman y los devuelvan pero hacen un llamamiento a la tranquilidad. Por su parte, desde Casa Macán dicen que se trata de una paralización parcial para resolver un problema derivado de un error en el etiquetado. Hacen un llamamiento a la tranquilidad y esperan reanudar la actividad en los próximos días.
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