Pontecesures acogerá este fin de semana del 25 y 26 de marzo la XXV Festa da Lamprea do Ulla, que centralizará sus actividades en una carpa en el espacio “Cara a Ría”. Así, el Ayuntamiento de Pontecesures abreu este martes las inscripciones en dos actividades gratuitas que tendrán lugar el sábado 25 de marzo: un taller infantil de ciencia divertida y un showcooking con lamprea para personas adultas.
El taller infantil de ciencia divertida tendrá lugar este sábado 25 de marzo, de 11:00 a 13:00 horas, en la carpa en el espacio “Cara a Ría”. La participación es totalmente gratuita, si bien es preciso anotarse previamente llenando un formulario disponible en la web municipal: www.pontecesures.org.
A las 19:00 horas tendrá lugar el showcooking dirigido por el chef Miguel Mosteiro, jefe de cocina en el Gastrolab Arousa (Boiro). Mosteiro hará en directo varias elaboraciones con la lamprea como ingrediente principal, que podrán ser degustadas por un máximo de 30 personas asistentes. La participación es gratuita, si bien es preciso inscribirse previamente llenando un formulario disponible en la web municipal (www.pontecesures.org) y en las redes sociales del Ayuntamiento de Pontecesures. La inscripción se realizará por rigurosa orden de anotación, solo una persona de cada vez y con el compromiso de estar en la carpa espacio “Cara a Ría” antes de las 19:10 horas. En el caso contrario, perderá su plaza, que pasará a ser de la primera persona en lista de espera.
Más de 300 menús
La programación del día grande de la XXV Fiesta de la Lamprea del Ulla arrancará con la presentación del documental “Pontecesures”, en la Casa del Ayuntamiento, a las 12;15 horas. Una vez finalizada, la comitiva oficial se desplazará a la carpa en el espacio “Cara a Ría”, donde la actriz y presentadora Isabel Blanco será la encargada de dar el pregón. A las 14:00 horas, esa misma carpa acogerá una degustación de lampreas del Ulla. El alcalde de Pontecesures, Juan Manuel Vidal Seage, se muestra satisfecho por el incremento del número de capturas en las últimas semanas “por lo que esperamos que el día de la fiesta se puedan servir más de trescientos menús de lamprea y que todas las personas que lo deseen puedan degustarla en tres elaboraciones diferentes: a la bordelesa, en empanada o en escabeche”. Y, a partir de las 20:00 horas, la actuación musical a cargo de la agrupación “Unión y Fuerza” pondrá el broche de oro a la programación.