Las producciones ganadera y agrícola pueden ser más rentables si incorporan prácticas de sostenibilidad con el medio ambiente. Eso es lo que van a intentar aplicar y explicar los miembros de la red de custodia agraria que se puso en marcha en ayuntamientos del norte y centro de Lugo. Biodiversidad es la palabra clave en unos procesos que apuestan por el mantenimiento y recuperación de los ecosistemas tradicionales.
La Política Agraria Comunitaria, que entra en vigor con el año nuevo, ya establece ecoesquemas y directivas orientados a una agricultura cada vez más ecológica y sostenible. En la red de custodia Tierras del Miño creen que esas normas pueden servir de guía pero que es preciso ahondar aun más en el aspecto de la biodiversidad y establecer una alianza entre la producción de alimentos y la conservación de la naturaleza.
Los promotores de la red dicen que no se trata de volver a la agricultura de hace siglos sino de aprovechar las nuevas herramientas para ser más eficaces y respetuosos con el medio.