Destacada presencia gallega en la feria de alimentación y bebidas de calidad, Gourmets

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Galicia tiene una presencia destacada en la 34º edición de la feria internacional de alimentación y bebidas de calidad Gourmets, que se inició este lunes en Madrid y que se prolongará hasta el próximo jueves día 21. Esta edición de Gourmets cuenta con más de 1.500 empresas expositoras, que hacen promoción de más de 37.000 productos. Están programadas más de 800 actividades y se espera la visita de unas 70.000 personas, que podrán recorrer un espacio de 47.000 m². Este salón está considerado como el principal evento europeo dedicado a los productos delicatessen y constituye una referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación, de las bebidas y de la gastronomía.

La Consellería de Medio Rural -a través de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal)- participa con un puesto de 414 m² de superficie en el que acoge un total de 37 empresas agroalimentarias. Así, 15 expositores son de bodegas y otros 22 de representantes del sector del vino, carne, queso, miel, productos transformados y repostería, entre otros. En los diferentes espacios se dan a conocer estos productos con la celebración de diversas catas y degustaciones. También están presentes diferentes consejos reguladores.