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Cita importante la del Martes de Carnaval, este año la fiesta comenzó a las 17.00 horas en la Plaza del Ayuntamiento con la música y la animación de la charanga Santa Compaña para continuar a las 18.00 horas con el baile de disfraces para mayores, amenizado por el Dúo Sintonía, en el Pazo de la Cultura, y organizado por la Concejalía de Tercera Edad. A las 18.30 horas, en la Plaza del Ayuntamiento, hubo chocolatada, y a las 19:00 horas tuvo lugar a salida del tradicional Entierro de la Sardina desde la Plaza del Ayuntamiento hasta el Parque del Anllóns, donde una comitiva encabezada por el Aula de Teatro Municipal, el grupo de teatro Vagalume Animación y la Cruz Roja de Carballo despidieron el Carnaval.