Mar destaca la labor de la cofradía de Lira en la puesta en valor de sus productos


La conselleira del Mar, Rosa Quintana, asistió a la Fiesta de degustación de los productos de la reserva marina de interés pesquero Os Miñarzos, en la que se degusta y muestra la calidad de los productos del mar certificados con la marca de calidad pescadeRías, de onde se non? como el pulpo, los percebes, los berberechos, las navajas y el mejillón. De este modo, se difunde lo que supone este distintivo de la Xunta de Galicia, que certifica que los pescados y mariscos fueron capturados como máximo 24 horas antes de la primera venta y con artes de pesca muy selectivas, lo que contribuye a impulsar su demanda.

De hecho, el año pasado los productos del mar amparados por este sello aumentaron en 2021 casi un 30% en relación con el año anterior, hasta rondar las 14.400 toneladas, cifras semejantes a las inscritas antes de la pandemia. Esta cita, que además de hoy también se celebrará el 6 de agosto, está organizada por la cofradía de pescadores de Lira (Carnota) y cuenta con la colaboración de la Consellería del Mar.