Vilanova de Arousa acoge la III edición de la Feria de la Conserva


En la tercera edición de la Feria de la Conserva de Vilanova, que se celebra hasta el próximo domingo en las cercanías del Jardín Umbrío, participarán alrededor de una docena de empresas con el objetivo poner en valor los diferentes productos que se extraen del mar o que los acompañan a través de múltiples recetas. Además habrá actividades complementarias como un taller titulado Ciencia divertida para las familias, cuatro showcookings a cargo del chef Miguel Mosteiro y actuaciones musicales que aportarán el toque lúdico la estas jornadas. La conselleira del Mar, Rosa Quintana, participó este viernes en la inauguración, donde destacó el papel trascendental que tiene el sector transformador de productos del mar en el suministro de alimentos saludables a la ciudadanía. “La conserva gallega es sinónimo de calidad”, aseguró la responsable autonómica incidiendo en la importancia de una industria que es también referente a nivel internacional.